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Nos métiers


A l’origine orientés sur la sélection et la distribution de produits bio, les services de Biocoop se sont étoffés au fil du temps pour apporter une large palette de services aux sociétaires de la coopérative Biocoop. Ces services sont présentés dans une carte des services réactualisée chaque année.

LA LOGISTIQUE :

Approvisionner, recevoir les commandes des magasins, les informer sur la disponibilité des produits, préparer les palettes, assurer un service après-vente…
Toutes ces missions sont assurées par chacune des 4 plateformes (Grand-Ouest, Sud-Est, Sud-Ouest et Centre-Nord-Est).

LES ACHATS, LES FILIERES ET LA QUALITE PRODUITS :

Tisser des relations avec les fournisseurs, contribuer à la construction de filières et veiller à une qualité de produit toujours plus exigeante.
Plus ancienne direction de Biocoop, la direction filières et produits fournit un travail d’expertise qualitative, de relation avec les fournisseurs et de montage de filières. Ce travail essentiel sur la construction de spécifications produits exigeantes a établi un rapport de grande confiance des consommateurs vis-à-vis de Biocoop. Le pilotage du secteur fruits & légumes est rattaché à la direction filières et produits de par la forte proximité de ce secteur à la construction des filières.

LE COMMERCE & LE MARKETING :

Construire l’offre de l’enseigne Biocoop et accompagner son déploiement en magasin.
La direction commerce et marketing contribue au lien entre l’entreprise, les magasins et les consommateurs. Pour ce faire, elle est chargée du pilotage d’un « commercer autrement » pour les magasins : catalogue, prix, opérations, saisons, cohésion entre les 4 secteurs (alimentaire, non-alimentaire, frais, fruits & légumes). Par ailleurs, elle mesure la cohérence de l’enseigne aux yeux des consommateurs en réalisant des études qu’elle décrypte et partage avec l’ensemble des directions et instances.

LES SYSTEMES D’INFORMATION :

Assurer un service optimal aux utilisateurs et accompagner les évolutions des métiers de la coopérative.
La direction des systèmes d’information à travers l’évolution et le maintien en condition opérationnelle des systèmes d’information, a vocation à répondre aux enjeux de la coopérative Biocoop et de son réseau. En cela, elle est tournée vers les métiers de l’entreprise pour les accompagner dans leur évolution et l’atteinte de leurs objectifs. En effet, la DSI a vocation à s’imprégner des besoins des métiers afin d’être en capacité de leur proposer et mettre en œuvre la solution informatique la plus adéquate.
La direction des systèmes d’information est également responsable de tous les matériels et applications informatiques liés à votre poste de travail et aux différents métiers de Biocoop ; ainsi que des logiciels et équipements destinés à communiquer entre nous et à l’extérieur (téléphonie, visioconférence, internet...). La direction des systèmes d’information est donc associée et impliquée dans de nombreux projets de Biocoop, car ils touchent quasiment toujours un de ces domaines de compétences.

LE DEVELOPPEMENT ET LES SERVICES MAGASINS :

Accompagner toutes les étapes de la vie des magasins, de leur création jusqu’à leur éventuelle transmission.
Elle regroupe les services de conseils suivants : appui au développement lors de la création d’un magasin, étude géo marketing avec estimation de potentiel, conseil dans la recherche immobilière, conseil en gestion magasin. Au travers du « développeur », elle apporte un suivi individualisé dès la phase de recrutement jusque dans toutes les étapes du porteur de projet sans oublier l’accompagnement dans les autres projets immobiliers (déménagement, agrandissement, lifting). La direction développement et services magasins joue également un rôle important de mutualisation dans le réseau Biocoop avec l’animation de la carte de services à destination des sociétaires. Elle permet à chacun de bénéficier des succès obtenus par certains…ou d’éviter les déboires d’autres.

L’ANIMATION DES REGIONS :

Elles sont l’échelon décentralisé de la coopérative Biocoop. Elles assurent le bon fonctionnement de la vie politique au niveau local (Commissions, Assemblées de Maisons Régionales, Conseil de Maison Régionale). Elles promeuvent les services apportés par la coopérative et facilitent les échanges entre les magasins et les différentes directions. Elles agissent en délégation de la Direction Générale et en coordination de la Direction Développement et services magasins. Elles sont structurées autour d’un(e) délégué(e) de maison régionale, un(e) attaché(e) et un(e) chargé(e) de développement local en lien avec les 5500 fournisseurs locaux des magasins.

LES RELATIONS HUMAINES :

Recruter, former, accompagner l’évolution des carrières…
Proche des hommes, la Direction des Relations Humaines est garante de la qualité sociale et du développement humain en adéquation avec la stratégie de l’entreprise. Elle accompagne les évolutions de l’organisation, gère et adapte les ressources humaines. Elle fournit des données fiables contribuant au respect par l’entreprise de ses obligations légales.
Elle est en outre responsable de la gestion administrative du personnel (paie, recrutements…) de la formation, de la gestion des carrières et des relations avec les instances représentatives du personnel. Elle intervient en appui de chacune des directions et contribue à la définition de la politique sociale de l’entreprise.

LE SECRETARIAT GENERAL :

Fédérer les sociétaires autour du projet Biocoop.
Le secrétariat général structure la vie politique de la coopérative et accompagne les élus. Il est l’interface entre la sphère politique et la sphère opérationnelle. A ce titre, il coordonne l’élaboration de la stratégie et son suivi. II a également un rôle de sécurisation juridique de l’entreprise et il porte sa politique de responsabilité sociétale et environnementale.

LA COMMUNICATION :

Assurer la promotion de Biocoop, ses actions et ses valeurs auprès des cibles internes et externes.
La direction de la communication regroupe la communication interne et externe. A l’interne, elle s'adresse à deux publics : les salariés (Biocoop SA et ses filiales) et le réseau (sociétaires, salariés des magasins et des groupements de producteurs). Son rôle est de faciliter la circulation des informations, d’expliquer les changements et de faire des salariés des ambassadeurs de Biocoop.
A l’externe, la communication s’adresse aux clients des magasins et plus largement au grand public (communication corporate). En magasin, la communication client permet d’animer le point de vente, de renseigner les clients sur nos produits et nos actions (notamment au travers du magazine consommateurs Culture(s)Bio et des informations sur le lieu de vente), elle facilite ainsi la promotion des valeurs de l'enseigne auprès de nos clients. La ligne consommateurs permet de répondre par mail ou téléphone aux questions que se posent nos clients. Enfin, la communication corporate contribue, elle, au développement de la notoriété de la marque par des actions de type événementiel, presse, web ou campagne de communication.

LA FINANCE :

Donner les moyens financiers au développement de la coopérative pour en assurer sa pérennité.
La direction administrative et financière (DAF) a trois missions principales pilotées par des équipes dédiées :
  • Le contrôle de gestion suit les indicateurs opérationnels avec les directions concernées, élabore le budget et en assure le suivi et le contrôle, accompagne les différentes directions dans leurs projets, alerte la Direction Générale.
  • Le service comptable a pour mission la comptabilisation des flux financiers, il participe avec l’expert-comptable à la production des documents comptables obligatoires (bilan, compte de résultat, annexe), il assure la gestion des clients et des fournisseurs (suivi des paiements, relances et litiges) et le suivi de la fiscalité. Il est en relation avec les banques, les commissaires aux comptes et les services fiscaux.
  • Le service achats moyens généraux référence les fournisseurs de moyens généraux : fournitures administratives, consommables entrepôts, véhicules, investissements en matériels, équipements, services etc.

LA SOCIETE DE TRANSPORTS BIOCOOP :

Assurer la livraison des magasins Biocoop et la ramasse des produits chez nos fournisseurs et producteurs.
La STB est un maillon essentiel de l’activité de distributeur de Biocoop. Son rôle est de livrer les magasins et au retour des tournées de ramasser les produits chez les fournisseurs et les producteurs dans un double objectif d’efficacité économique et écologique. La STB a 4 agences correspondant aux 4 plateformes. Chacune d’entre elles livre environ un quart du territoire.